Rozvoz objednávek je každou sobotu odpoledne v okruhu do 10 km od farmy (rozvážíme objednváky, které byly objednané nejpozději v úterý odpoledne). Osobní odběr je možný v pondělí 9-11 hod., Břežanská 38, Odolena Voda.

Kozí  BIO mléko nepasterované - pouze osobní odběr

Kozí BIO mléko  

Mléko od volně se pasoucích koz českého plemene Bílá krátkosrstá na loukách ve Středočeském kraji. Zvířata si užívají slunce a vzduch a vybírají si bylinky, které jim nejvíce svědčí, což má vliv na nutriční hodnoty mléka a jeho chuť a vůni. 

K odběru pouze z faremního  NONSTOP prodeje - QR lednice 

Objem
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Kód: 1.1.500. 1.1.700. 1.1.1000. Zvolte variantu
60 Kč / ks 80 Kč / ks 110 Kč / ks od 60 Kč / ks
Kategorie: Mléčné výrobky
? Pouze osobní odběr: Prodej ze dvora farmy

 

Popis produktu:

Čerstvé kozí mléko BIO kvality z rodinné farmy. Mléko není ošetřeno pasterizací, zachovává si tak původní mikrobiotickou hodnotu. Z mléka po  nadojení není odebírán tuk. Mléko, které od nás převezmete, je nadojeno ráno tentýž den. Protože čerstvost a čistota je u nás na prvním místě.

Kozí mléko je lehce stravitelné, pozitivně působí na imunitní systém, příznivé účinky má také při kloubních onemocněních a je často doporučeno jako prevence nádorových chorob. Působí antistresově, reguluje vlhkost pleti a zlepšuje onemocnění kůže. Věděli jste, že energetická hodnota kozího mléka je o cca 8 % menší než u mléka kravského? Tukové kuličky kozího mléka jsou drobnější než v mléce kravském. Obsahuje více minerálních látek (o cca 15 až 20 %) a vápníku (cca 20 až 30 %) než mléko kravské.  Má 4 - 5x vyšší obsah vitamínu C, který je jednou z konzervačních látek mléka, proto obecně se kvalitní kozí mléko kazí později než kravské. Obsahuje méně karotenoidů než mléko kravské, proto jeho charakteristickým znakem je křídově bílá barva.

Možné řešení pro alergie na kravskou bílkovinu, intoleranci kravské laktózy. 

 

„Syrové mléko, před použitím tepelně zpracovat nebo pasterovat“.

 

Parametry

  • Obsah: 500 ml/1000 ml
  • Složení: Kozí mléko CZ-BIO-001
  • Skladování: do 6 °C
  • Alergeny: 7 - Mléko
  • Minimální trvanlivost ode dne převzetí:  2 dny, po otevření spotřebujte.
  • Typ mléka: Kozí
  • Neošetřeno pasterací

 

VÝHODY BIO: Kozy z ekologického chovu nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik.

Výrobce: Minimlékárna CZ21850523, Koza bílá krátkosrstá CZ-BIO-001, národní genetický zdroj: KB 42515, stádo: CZ 21067309

Biofarma Dolínek Břežanská e.č.38, 25070 Odolena Voda, www.biomleko.eu  

Zemědělská produkce: Česká republika

Zpět do obchodu